ЦЕХ
3 этаж
на карте
Особенности нашей кухни: работаем на профессиональном оборудовании, способном решать любые задачи. В основе наших роллов только свежая рыба и правильный рис. Используем родниковую воду на всех этапах приготовления. До постановки в меню каждое блюдо проходит контроль на разных фокус группах. Это дает возможность учесть все вкусовые предпочтения.
Фирменное тесто Toki ферментируется не менее 24 часов, что делает его сытным, но исключает чувство тяжести. Мы тщательно подбираем все компоненты и следим за качеством продуктов, соблюдением пропорций и размеров.
Похожие магазины
